da Adelina Cavaleri | Feb 1, 2024 | Cultura
di Adelina Cavaleri TROINA – È iniziato dall’Istituto omnicomprensivo “Don Bosco – E. Majorana” di Troina, il tour formativo presso gli Istituti Alberghieri, con l’intervento degli Chef. Intitolato “il mondo formativo in cucina”, prevede la formazione e...
da Redazione | Ott 7, 2022 | Cultura
di Josè Trovato Le “5 stelle d’oro della cucina” sono solo l’ultimo riconoscimento per lo chef nissorino Giovanni Arena, il cuoco del ristorante leonfortese Al Gaià. Il premio gli sarà consegnato tra poco più di una settimana, il 18 ottobre a Firenze. Intanto Giovanni...
da dadoEnnaora@admin | Giu 13, 2019 | Cultura, News, Spettacoli
Riportare il tonno e la tonnara di Favignana, con la sua storia che fa parte integrante della storia della Sicilia, al centro delle destinazioni culturali e turistiche, ma anche delle mete del turismo “lento”, della destinazione legata al “food”. E’ l’obiettivo del...
da dadoEnnaora@admin | Dic 15, 2018 | Attualità, Cronaca, Cultura, News, Politica, Spettacoli
Una “ricetta” capace di mescolare insieme la creatività di Chef d’eccezione; la generosità di numerosi sostenitori e sponsor; la disponibilità di personaggi famosi che mettono al centro il cuore. Questo è «L’ALTrA Cucina… per un Pranzo d’Amore»,...
da dadoEnnaora@admin | Ott 5, 2018 | Cultura, News, Spettacoli
Lo chef ennese Rosario Umbriaco partecipa al progetto “Il cibo incontra la cultura”, in programma a Salina da oggi e fino a domenica. Una cena che mira a raccogliere i fondi per la realizzazione di un Palazzetto, proprio a Salina. Noto alle cronache per i suoi...