LEONFORTE (EN) – Torna uno degli appuntamenti più attesi dagli amanti della cucina rustica e delle tradizioni locali: la 3ª Festa del Ragù di Cinghiale con pasta fresca, organizzata dalla Squadra Trinacria con il patrocinio del Comune di Leonforte. L’evento si terrà nel cuore del paese, in Piazza IV Novembre, sabato 25 ottobre 2025 alle ore 20.00 e domenica 26 ottobre con doppio appuntamento gastronomico: alle 13.00 e alle 20.00.
Protagonista indiscusso sarà il ragù di cinghiale, preparato con passione e servito con pasta fresca fatta a mano. Il menù, ricco e genuino, è pensato per valorizzare i sapori della tradizione venatoria e contadina siciliana. A rendere ancora più coinvolgente la manifestazione, ci sarà anche la sfilata di auto d’epoca, a cura del Club Vintage Motors Leonforte, e l’accompagnamento musicale dal vivo con Alex e Gabriella, che animeranno la piazza durante le due giornate di festa.
Un’occasione perfetta per vivere momenti di convivialità, gustare piatti autentici e riscoprire le tradizioni locali in un contesto accogliente e festoso. La Squadra Trinacria, nota per la sua passione per la caccia e il rispetto del territorio, invita tutti a partecipare numerosi.