Di Adelina Cavaleri
PIAZZA ARMERINA – Si è svolta a Piazza Armerina la tanto attesa Festa dei Cuochi Ennesi 2025, un evento che ha unito passione, talento e dedizione nel mondo della cucina siciliana. La celebrazione ha avuto luogo presso l’Hotel Villa Romana, alla presenza di personalità e professionisti di spicco.
Tra gli invitati, c’erano i membri del Culinary Team Sicilia: Liborio Bivona, Gaetano Scarcella, Angelo Calabria e Giovanbattista Aiello. Questi talentuosi cuochi sono l’emblema di chi segue un sogno con determinazione, rappresentando la Sicilia in importanti competizioni culinarie.
Culinary Team Sicilia
L’evento si è svolto presso l’elegante Hotel Villa Romana di Piazza Armerina, con l’organizzazione curata da Guido Santangelo, Angela Mantegna e Carlo Mantegna, che hanno contribuito a creare un’atmosfera di entusiasmo e collaborazione.
Tra gli invitati anche l’assessore di Enna Mirko Milano, il dottor Filippo Ciancio, la professoressa Agnese Patti, e tanti sponsor che seguono e sostengono l’associazione, Tenuta Bauccoi per citarne uno, e una delegazione dei Collari Cocorum, che insieme a tanti chef che hanno animato la giornata.
“Il lavoro svolto da tutti oggi ci permette di raggiungere traguardi straordinari, ogni singola città, ogni singolo socio dia lustro alla provincia tutta.” Dichiara il presidente Giuseppe Rinallo, che ha poi espresso il suo totale sostegno al team, sottolineando l’importanza di rappresentare la cultura e la tradizione siciliana attraverso l’arte culinaria, ribadendo quanto sia importante per loro portare alto il nome della Sicilia nel panorama culinario nazionale e internazionale.
La Festa dei Cuochi Ennesi 2025 è stata un successo, unendo tradizione e innovazione in un evento che celebra il meglio della cucina siciliana. Con l’entusiasmo e il supporto dei partner e delle istituzioni, il Culinary Team Sicilia è pronto a conquistare i Campionati Nazionali di Rimini.
